LA MACELLERIA
Tutta la qualità e la bontà della carne di razza piemontese certificata
Puro Bovino Piemontese
Uno dei patrimoni alimentari più preziosi della Regione Piemonte è senza dubbio il bovino autoctono di razza piemontese, comunemente chamato "Fassone". La sua carne è universalmente riconosciuta come una delle migliori in Italia e nel mondo, poiché dotata del giusto tenore di grasso intramuscolare, e quindi particolarmente magra, ma molto gustosa e con un basso tasso di colesterolo. Siamo orgogliosi di contribuire alla tutela di questo patrimonio alimentare unico con la nostra attività: le carni bovine vendute nella nostra macelleria a Torino sono esclusivamente di razza piemontese certificata. Scamone, girello, filetto, noce, bollito con e senza osso, la pregiata lombata e tutti i migliori tagli di razza piemontese potete trovarli al banco dei Fratelli Vezzoso Per noi è fondamentale far arrivare sulla vostra tavola solo la carne più gustosa, sana e sicura, e a prezzi convenienti!
CONSORZIATA CO.AL.VI.
La Macelleria dei Fratelli Vezzoso a Torino fa parte di CO.AL.VI., il Consorzio per la Tutela della Razza Bovina Piemontese, indiscutibile garanzia di provenienza e qualità della carne. www.coalvi.it
FAI CASO ALLO SCONTRINO!
Puoi controllare la certificazione della carne che hai acquistato presso la Macelleria dei Fratelli Vezzoso a Torino anche sulla parte bassa del tuo scontrino. Troverai i dati sul sesso del bovino, sulla sua età in mesi, sul luogo di nascita, allevamento e macellazione. Amiamo costruire il rapporto con i nostri clienti su qualità, fiducia e trasparenza.
Controlliamo accuratamente la qualità delle nostre carni di bovino, suino, pollo, tacchino, coniglio
Carni di qualità superiore
Oltre alle carni bovine, la nostra macelleria di Porta Palazzo a Torino offre ampia scelta di tutti gli altri tipi di carne, con l'assoluta garanzia di qualità superiore. La carne suina, ad esempio, proviene esclusivamente da maiali certificati e marchiati. Sono di provenienza piemontese anche le carni bianche, di pollo, tacchino e coniglio.
Preparazioni Speciali
Il nostro laboratorio per preparazioni artigianali ci permette di offrire eccellenti e gustosi prodotti di gastronomia e specialità pronto-cuoci: salsicce, bombette pugliesi, preparati per grigliate, spiedini, involtini di carni assortite, rosticini, hamburger e ancora roastbeef e salami artigianali
Vieni a trovarci!
FRATELLI VEZZOSO
macelleria - salumeria - formaggi
Antica Tettoia dell'Orologio di Porta Palazzo
Piazza della Repubblica, 30
STAND 64 - Mercato IV
Torino
APERTI DAL MARTEDÌ AL SABATO - ORARIO CONTINUATO
Martedì
| 08.00-18.00 |
Mercoledì
| 08.00-18.00 |
Giovedì
| 08.00-18.00 |
Venerdì
| 08.00-19.00 |
Sabato
| 07.30-19.00 |